رئيس الطهاة المفتول العضلات يشارك معنا نظامه الغذائى

من المحتمل أنك شاهدت صوره في جميع أنحاء Instagram و Facebook وكل وسائل التواصل الاجتماعي الأخرى التي يبدو فيها وكأنه منافس غير متوقع لمستر أولمبيا. قام موقع Men’s Health مؤخرًا بعمل مقطع فيديو له يغطي عاداته الغذائية اليومية، لذا سنلقي نظرة فاحصة اليوم على الذي يتناوله من الطعام هذا الرجل العملاق. ولكن قبل أن نتعمق في ما يغذي هذا الوحش الذي يزيد وزنه عن 250 رطلاً ، دعونا نتعمق قليلاً في ماضيه.

الشيف أندريه راش ، وفقًا لويكيبيديا ، هو Master Sergant متقاعد بالجيش الأمريكي بدأ الطهي لأول مرة في البيت الأبيض في عام 1997. خدم أربع إدارات رئاسية مختلفة وعمل أيضًا في البنتاغون. حسنًا … نعم ، لقد تحرك الرجل حقًا. الآن دعونا نرى ما الذي يتطلبه أن تصبح ضخمًا مثل Chef Rush ؛

حسنًا ، يبدأ يومه أولاً في الساعة 3 صباحًا بجلسة تأمل سريعة ثم ينتقل إلى 2222 تمرين ضغط. لا ، لم يكن ذلك خطأ في الكتابة. يقول حرفياً إنه يفعل ذلك كل صباح “كروتين صباحي” بمجرد قيامه من السرير. يقول الشيف راش إن الأمر يستغرق حوالي 75 دقيقة أو نحو ذلك لإكمال تمارين الضغط. بعد أن ينتهى من ضخ الصباح، يتناول القهوة والوجبة رقم 1 من بين 8 وجبات ضخمة.

الوجبة رقم 1

كرنب ، زبدة الفول السوداني ومخفوق بروتين مع دقيق الشوفان ، بضع قطع من لحم البقر قليل الدهن و 24 بيضة مسلوقة (20 بيضة بدون صفار ، أربع بيضات كاملة). هذه هي وجبته الأولى في اليوم. ثم في حوالي الساعة 6 صباحًا ، يتناول شطيرة زبدة الفول السوداني على خبز محمص مع بعض المربى المصنوعه منزلياً وشرائح الموز.

الوجبة رقم 2

في حوالي الساعة 11 صباحًا ، يذهب الشيف الوحش بقوة إلى المطبخ مرة أخرى ، وهذه المرة موعد الغداء. يتناول الشيف راش حصتين من لحم البقر والكينوا للكربوهيدرات. ثم كطبق جانبي للوجبة الرئيسية ، يضيف أيضًا الطماطم المقطعة وعصير الليمون والفلفل والثوم وأوقية من جبنة الفيتا.

الوجبة رقم 3

كما أنه ربما هضم الوجبة الثانية، فقد حان وقت الوجبة الثالثة “الأكبر”. في الساعة 2 مساءً ، يأكل الشيف راش ما يلي: نصف دجاجة (يُحفظ العظم للمرق) ، 2 إلى 3 أونصات من اللحم مع بعض الأرز الأبيض العادي. هذه ، على ما أظن ، هي وجبته قبل التمرين لأنه بعد ذلك يذهب إلى صالة الألعاب الرياضية للحصول على ضخ دم قوى للعضلات.

الوجبة رقم 4

بعد انتهائه من صالة الألعاب الرياضية ، يحين وقت تناول وجبة أخرى في حوالي الساعة 6 مساءً. وجبة ما بعد التمرين متسقة مع النصف الآخر من البطاطا الحلوة والبروكلي والنصف الآخر من الدجاجه ومخفوق البروتين.

الوجبة رقم 5

في حوالي الساعة 8 مساءً ، حان وقت العشاء رقم 2 … أم أنه الغداء رقم 3؟ ليس لدي أي فكرة ، أشعر بالانتفاخ بمجرد الكتابة عن جدول طعامه اليومي في هذه المرحلة. لحسن حظي ، يقول الشيف راش إن هذه واحدة من وجباته “الأخف وزناً” والتي تتكون من ؛ سلمون ، طماطم مقطعة ، زيت زيتون ، بلسميك و ثوم أسود. إنه يخلطها في سلطة من نوع ما وهذا كل شيء في الوقت الحالي. هذا هو الوقت الذي يعود فيه إلى العمل … بين تناول الطعام وضخ الحديد ، ليس لدي أي فكرة كيف لديه وقت للعمل 9-5 ، ناهيك عن كيفية تمكنه من الحفاظ على مكاسبه خلال عمله طاهياً في البيت الأبيض.

الوجبة رقم 6

وقت مخفوق البروتين … كما قد تكون خمنت، لا يقوم الشيف راش فقط بوضع الواى بروتين وبعض الشوفان في مخفوق البروتين الخاص به. إنه يصنع منها وجبة كاملة. يتكون مخفوق البروتين من ؛ زبادي يوناني ، شوفان ، توت ، كينوا ونصف موزه. ما يكفي لإطعام طفل صغير ليوم كامل.

الوجبة رقم 7

عندما تقترب الساعة من منتصف الليل ، يحصل على وجبته الأخيرة. الوجبة الأخيرة هي النصف الآخر من الدجاج. الآن إذا كنت مرتبكًا بهذا الجزء ، فأنت لست وحدك. ومع ذلك ، فقد تركت بعض التفاصيل الصغيرة التي قد توضح بعض الأشياء. أوضح الشيف راش أن “أنصاف” الدجاج هي في الواقع دجاجات كاملة. وهو ما سيجعل إجمالي استهلاكه اليومي من الدجاج حوالي 3 طيور كاملة أو منزل دجاج صغير إذا أردت. أعتقد أن أحد الأمور التالية قد حدث ؛ أ) قام قسم صحة الرجل بتعديل الجزء الذي ذكر فيه التهام الطائر الرابع ب) كان هذا خطأ بسيطًا في التقدير من جانبه وكان يقصد أن يقول 3 ، ج) تتكون إحدى وجباته من دجاجتين كاملتين … إذا كان هذا صحيحًا … لا أعرف حتى كيف أعلق.

راجع أيضاً الشيف راش مدخوله اليومي من المكملات الغذائية، وهي الأشياء المعتادة التي يُنصح الرجال بتناولها. يأخذ الزنك والمغنيسيوم وزيت السمك أوميغا 3 والفيتامينات المتعددة و EAA (الأحماض الأمينية الأساسية) و BCAA (الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة) والجلوتامين. ما وجدته أكثر إثارة للاهتمام هو تفاصيل الماكرو اليومية. وفقًا للشيف راش ، فهو يأكل 60٪ بروتين و 20٪ كربوهيدرات ، و 20٪ دهون… وهذا يعني أنه عند 8000 سعرة حرارية يوميًا يأكل حوالي 1200 جرام من البروتين يوميًا!

الآن إذا كنت تشك في أي أو كل ادعاءات الشيف راش ، فلا تقلق أنك لست وحدك. قام كل من جريج دوكيت وديريك من MPMD بتغطية هذا الفيديو والاستنتاج هو أنه لسوء الحظ ، قصة الشيف راش لا تضيف شيئًا.